印尼甜醬煎雞扒 2014 年 09 月 13 日發佈 列印 0 2 1397 雞扒通常是雞胸或腿部,西餐最常見亦受歡迎。雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 鷄扒 1 塊 印尼甜醬 配菜(隨意) 1 醃料: (各少許) 紹興酒,黑胡椒,salt, 糖, 粟粉, 檸檬汁 2 熱鑊少油中火煎鷄扒, 先煎皮 1分鍾, 鷄皮出油, 反轉鷄扒底再煎 3 倒印尼甜醬2茶匙, 慢火煎鷄扒至全熟(約4分鐘) 完成 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 甜 煎 雞 雞扒 印尼 甜醬 煎雞扒 推薦資訊