蒜香炒蝦
2014 年 09 月 09 日發佈
列印
一道蒜香炒蝦打開饅頭父子的胃，
因為小孩要吃所以不加辣椒也不要太鹹，
但是卻很下飯，整個吃光光，
連蒜末都不放過，
看著小饅頭連蒜末油蔥酥醬都一直要配飯吃。
饅頭爸説：下次炒辣的，爸媽自己吃。
小饅頭說：我也要吃。
饅頭媽說：真像小孩子，老愛逗小孩。
但是很開心，因為我的寶貝饅頭父子很喜歡吃
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 蒜末 3大匙
- 油蔥酥 3大匙
- 白蝦 20隻
- 香菇素蠔油 適量
- 鹽 適量
- 糖 少許
- 胡椒粉 少許
- 米酒 少許
-
1
熱油鍋，炒香蒜末丶油蔥酥。
-
2
下白蝦炒熟。
-
3
加入香菇素蠔油丶鹽丶砂糖丶胡椒粉，試味道，不要加太多不夠再加。
-
4
起鍋前嗆少許米酒。