鱸魚細麵 【五木細關東麵】

2014 年 05 月 07 日發佈 列印
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在市場看到價格不裴新鮮的海鱸~在這陰雨連連的天氣~對自己好一點~嗄伊麥落企~晚上就來碗鱸魚細麵暖和暖和吧~^^

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 新鮮鱸魚 半條
  • 五木細關東麵 3束
  • 薑 一小塊
  • 當歸 一小片
  • 黃耆 六片
  • 紅棗 六顆
  • 枸杞 十顆
  • 葱 一支
  • 鹽、烹大師、米酒 適量
  • 1

    材料

  • 2

    薑、枸杞、黃耆、當歸加水煮滾3分鐘再放入鱸魚、水滾小火悶煮10~15分鐘 (視魚的大小)

  • 3

    五木細關東麵~小包裝 每一束麵正好符合一人的份量，精雕細琢的麵條，從口感到滑順度，讓您體認到吃麵的感動。 約4人份用量，每一束麵正好符合一人的份，份量好掌控，想煮多少就煮多少！

  • 4

    將麵條煮到愛的Q彈口感~這建議口感可以偏硬一些~加人魚湯內才會將將好喔~

  • 5

    醬細麵放入煮好的魚湯內~鹽、烹大師調味!! 放入葱段再滴幾滴米酒~哇~好香喔 ^^

  • 6

    為自己盛一碗吧~ 開動囉^_^

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