香煎蒜香牛油帶子

2014 年 09 月 02 日發佈 列印
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急凍帶子係我雪櫃必備食物之一,除咗整意粉, 炒西蘭花外, 仲可以用蒜蓉牛油香煎㗎~~!!大家不妨試下吖~~!!
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食材 (3-4人) 5分鐘內

食材

  • 急凍帶子 4隻
  • 牛油 適量
  • 蒜蓉 適量
  • 蒜鹽 適量
  • 黑椒 適量
  • 1

    先將急凍帶子用蒜鹽及黑椒醃一下。用牛油起鑊, 將蒜蓉炒香。放帶子煎至兩面金黃色, 即可上碟。

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