泡菜豚片炒冬粉

2014 年 07 月 09 日發佈 列印
1 3 3533

想吃泡菜的酸辣口感，但自己醃確很費時費力，偶而來個小偷懶，用軟嫩的肉片與用現成的正宗韓式泡菜和冬粉拌炒，不但快速還很夠味，當配菜或主餐都能享受美味與飽足感!

官網訂購 www.zawacook.com

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 韓國泡菜 適量
  • 冬粉 4小捲
  • 豆芽 1小把
  • 毛豆 10g
  • 蔥花 2支

醬料

  • 昆布醬油 3大匙
  • 鹽巴 少許
  • 香油 少許
  • 1

    備料:冬粉先以溫水沖洗過，泡溫熱水約20分鐘軟化、豆芽再泡冷水洗淨、毛豆、蔥花、韓國泡菜備用。

  • 2

    軟化的冬粉，可以先以實用剪刀稍稍減斷，以利拌炒!

  • 3

    先將肉片香煎爆香放入毛豆拌炒，再放入冬粉略炒，接著加入泡菜、豆芽菜一起均勻拌炒，再放入醬料調味拌勻。

  • 4

    最後灑上蔥花，輕鬆簡單不用10分鐘即可完成!

  • 5

    帶點微酸微辣的韓式泡菜炒冬粉，沒食慾的可以嘗試這道料理，經濟又實惠，料理也省時喔!

  • 6

    ZAWA 鈦讚鍋™炒鍋 想輕鬆料理一桌健康、美味的好菜 從換 ZAWA鈦讚鍋 開始... 安全無毒 嚴格檢驗 千萬保險 特殊紋理 雙重不沾

  • 7

    有了鈦讚好鍋，煎、煮、炒、炸、燉，幸福美味做一桌!

Tags:

推薦資訊