七彩冰皮月餅
食材
(7-8人)
1小時以上
食材
- 冰皮料 糯米粉 50G
- 粘米粉 50G
- 麵粉 25G
- 糖 50G
- 鮮奶 250G
- 牛油 30G
- 奶皇餡 麵粉 1安士
- 吉士粉 2安士
- 粟粉 1安士
- 糖 4安士
- 蛋 2隻
- 奶 15安士
- 牛油 1安士
- 食用色素 各少許