鮮菇芥菜心機(雞)湯
2013 年 10 月 15 日發佈
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得意的一天媽媽三寶，讓我自由運用，得心應手~
今天天氣似乎更涼爽，到了市場看到鮮嫩的芥菜心，女兒很愛喝，立馬買了其他食材與我今天的新三寶搭配燉湯，等她放學後就可以品嚐媽咪的愛心心機湯囉!
得意的一天官網:http://www.quaker.com.tw/greatday.asp
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 芥菜心 1朵
- 鮮香菇 3大朵
- 桂冠蛋豆腐 1小盒
- 魚板絲 適量
- 嫩薑絲 1小段
- 紅蘿蔔絲 1小段
- 香菜 少許
- 鹽巴 少
- 香油 數滴
- 黑醋 1小匙
- 得意的一天-五珍寶健康調和油 2大匙
- 得意的一天-美茶釀甘醇醬油 1大匙
- 得意的一天-美味濃湯-鮮菇雞湯 1大匙
- 白胡椒粉 少
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1
選用我的三合一得意的一天:五珍寶健康調和油 / 美茶釀甘醇醬油 / 美味濃湯-鮮菇雞湯，及其他食材配料
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2
準備耐高溫不起油煙的健康油品-五珍寶健康調和油
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3
猜猜這是什麼?不是雞絲喔!是香菇梗剝絲，也可以一起與其他食材下鍋炒香，再加入適量的水分滾煮
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4
接著準備一小碗熱水，取1大匙美味鮮菇雞湯粉拌勻，放入鍋中一起滾煮，接著放入蛋豆腐，再加入一大匙美茶釀甘醇醬油及1小匙烏醋和少許鹽巴調味
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5
起鍋前灑少許的胡椒粉即可
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6
食用前可放少許香菜，我用了得意的一天新三寶完成了色、香、味俱全的健康料理!
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7
湯頭有了新鮮與鮮菇雞湯粉的提味，趁熱喝超級美味!
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8
有多種得意的一天系列產品，快去撘配屬於你的新三寶，讓您快樂得意的使用，做出得意健康的料理!
