南瓜黃金珠寶盒
2013 年 10 月 08 日發佈
列印
這是看到好友陸蓮兒的南瓜盅蛋料理而聯想的創意甜點...
南瓜就跟地瓜一樣,含有高營養又兼具養生,口感也甜蜜,買顆小小的南瓜切開並取出內籽蒸熟,黃橙橙的顏色超鮮美,再加上砂糖炒過的玉米粒放入南瓜盅裡,加上鮮奶附贈的玉米脆片,一道有如珠寶盒閃亮的甜點料理大功告成囉!
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 小南瓜 1顆
- 綠巨人天然特甜玉米粒 3大匙
- 二砂糖 1大匙
- 玉米脆片 1盒
-
1
準備綠巨人天然特甜玉米粒、小顆南瓜、鮮奶附贈的玉米脆片 PS:迷你小南瓜購於頂好
-
2
將南瓜刷洗後沖洗乾淨,在1:2的比例對切挖出內籽,放入電鍋蒸煮至熟取出備用,另外備約3大匙玉米粒入鍋,再加上1大匙二砂糖略拌炒即可
-
3
將炒甜的玉米粒放入蒸熟的南瓜盅裡~
-
4
再灑上玉米脆片就可以囉! PS:也可以擠上少許的煉乳更增添濃濃奶香味!
-
5
粒粒飽滿纖甜的玉米加上微甜的玉米脆片放在南瓜盅裡,就如一顆顆珍珠般的寶石般,不但是視覺上的享受,也是最佳的創意養身甜品喔!
-
6
綠巨人嚴格挑選種子,於甜度、口感最佳狀態採收、裝罐、封存,呈現天然特甜玉米粒脆甜飽滿,每一口都易滿金黃玉米的濃郁香甜,讓我們幸福的享受!