三文魚奇妙多士

2014 年 08 月 23 日發佈 列印
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三文魚廣受歡迎, 除了美味可口,營養成份亦十分豐富。

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 冰鮮三文魚塊 2塊
  • 白方飽 1片
  • 1

    醃料步驟 :冰鮮三文魚解凍後, 用乾布或廚房紙吸乾水份, 少量檸檬汁及黑胡椒(備用)

  • 2

    熱鍋少油, 慢火, 三文魚香煎兩面, 灑上香草煎至熟

  • 3

    白方飽切塊, 塗上適量牛油, 熱鍋煎兩面金黃色,

  • 4

    把三文魚放在飽塊上, 奇妙醬1茶匙放面.完成

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