雙椒茄汁糖醋里肌

2012 年 11 月 17 日發佈 列印
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『亨氏番茄醬』100%純天然 、鈉含量少23%*,更健康,番茄味道更香醇濃郁,又是小孩最喜愛的醬料之一,再用不同的鮮彩甜椒裝飾,讓料理色香味更具豐富感喔!

食材

  • 里肌肉片 60元
  • 紅黃彩椒 各1顆
  • 砂糖 3大匙
  • 地瓜粉 適量
  • 玉米粉水(芶芡) 1.5量杯
  • 『100%純天然 亨氏番茄醬』 2大匙
  • 白醋 1中匙
  • 雞蛋液 一顆

醃料

  • 油膏 1大匙
  • 香油 1中匙
  • 1

    將里肌排用醃料醃漬5分鐘後,將蛋液打入攪拌一下,再均勻沾裹地瓜粉後放入油鍋炸至金黃撈起備用

  • 2

    準備貼心倒立瓶裝設計的【亨氏番茄醬】

  • 3

    另外用2大匙油熱鍋後,將砂糖油煸,再將蕃茄醬汁調玉米粉水+白醋倒入,迅速攪拌至融化,再將彩椒放入滾煮約20~25秒分鐘

  • 4

    最後放入里肌排拌攪一下即可起鍋

  • 5

    香甜可口的茄汁彩椒里肌上桌囉..

  • 6

    亨氏

  • 7

    亨氏蕃茄醬紅色的魅力 http://shopping.pchome.com.tw/?utm_source=yam&utm_medium=yam&mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAE7B-A56330175&SR_NO=DBAI0M&ROWNO=3

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