雙椒茄汁糖醋里肌
食材
- 里肌肉片 60元
- 紅黃彩椒 各1顆
- 砂糖 3大匙
- 地瓜粉 適量
- 玉米粉水(芶芡) 1.5量杯
- 『100%純天然 亨氏番茄醬』 2大匙
- 白醋 1中匙
- 雞蛋液 一顆
醃料
- 油膏 1大匙
- 香油 1中匙
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1
將里肌排用醃料醃漬5分鐘後,將蛋液打入攪拌一下,再均勻沾裹地瓜粉後放入油鍋炸至金黃撈起備用
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準備貼心倒立瓶裝設計的【亨氏番茄醬】
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另外用2大匙油熱鍋後,將砂糖油煸,再將蕃茄醬汁調玉米粉水+白醋倒入,迅速攪拌至融化,再將彩椒放入滾煮約20~25秒分鐘
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4
最後放入里肌排拌攪一下即可起鍋
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5
香甜可口的茄汁彩椒里肌上桌囉..
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亨氏
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亨氏蕃茄醬紅色的魅力 http://shopping.pchome.com.tw/?utm_source=yam&utm_medium=yam&mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAE7B-A56330175&SR_NO=DBAI0M&ROWNO=3