金沙番薯片

2014 年 08 月 12 日發佈 列印
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讓香酥的番薯片與鹹香的鹹蛋黃一起刺激你的味蕾吧!!鹹甜口味好吃到一口接一口

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 番薯 2條
  • 酥炸粉 適量
  • 鹹蛋 2顆
  • 奶油 適量
  • 1

    將番薯切片裹粉下鍋炸熟備用 (天啊~我竟然沒拍到照片)

  • 2

    另起鍋~鍋中放入奶油加熱融化後倒入搗碎的鹹蛋黃 此時小火炒至蛋黃起泡泡的感覺 (沒有奶油用一般的食用油也可以喔)

  • 3

    最後將炸好的番薯片倒入作法2中拌勻關火即可

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