味增豆腐湯

2013 年 08 月 27 日發佈 列印
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味噌湯是日本人一天活力的來源。

味噌料理美味可口，值得試試。

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 味增 適量
  • 豆腐 1盒
  • 海帶 少許
  • 蔥末, 少許
  • 鹽,糖 少許
  • 柴魚 適量
  • 1

    冷水時先將味增放入鍋中拌勻~ 開火加入柴魚及海帶熬出湯的鮮甜,水滾後轉小火

  • 2

    倒入豆腐丁及調味料轉中火煮滾後熄火~加入蔥末完成

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