番茄羅勒蒜雞烤餅

2014 年 08 月 16 日發佈 列印
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這道烤餅料理是從墨西哥Taco變化來的。番茄羅勒蒜雞口味,清香蒜末味搭配莫札瑞拉起司~口感更濃郁了~番茄及羅勒只能說是料理界的天作之合呢!
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食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 去骨雞腿肉(切丁) 130g
  • Tortilla烤餅 2片
  • 番茄(切片) 1顆
  • 莫札瑞拉起司 適量
  • 乳酪絲 適量
  • 羅勒 適量
  • 奶油 少許
  • 蒜末 1大匙
  • 1小匙
  • 胡椒粉 1小匙
  • 1

    *熱鍋下奶油,拌炒蒜末,雞腿肉,調味鹽巴以及黑胡椒。

  • 2

    *烤餅上放入一般乳酪絲,番茄,雞肉,羅勒,莫札瑞拉起司碎片。

  • 3

    *疊上另一片烤餅,入烤箱約160-180度加熱,或是在鍋內直接小火加熱(不用加油)。

  • 4

    *起司融化後即可食用。

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