芝味繽紛焗白汁通粉

2014 年 08 月 16 日發佈 列印
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通心粉為一種義式麵食，比較義大利粉短，呈腰豆形，通常不含雞蛋。常見於西式餐廳，亦為為香港茶餐廳及快餐店的常見食品。

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 通心粉1碗
  • 三色椒適量(切塊)
  • 蛋1隻
  • 白汁1/4罐
  • 芝士1塊
  • 1

    預熱焗爐200度

  • 2

    水滚煮通粉10分鐘, 放焗碟上備用

  • 3

    倒入其三色椒

  • 4

    白汁放面, 再放芝士

  • 5

    生鷄蛋打在己中間

  • 6

    用錫紙封好, 入焗爐200度20分鐘 完成

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