橙香優格杯子蛋糕
2014 年 06 月 18 日發佈
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這次是利用自己做的橙皮果醬而做的杯子蛋糕,夏天到了,所以奶油的量也減少了許多.
但為了避免太過乾澀,影響口感,所以用了優格來讓它保持溼潤度.再加上了大量的橙皮果醬,滿滿的橙香,真的是好吃極了.
或許有些人會認為奶油減少可能就不好吃了,但這款,因為有滿滿的橙皮果醬,加上優格,所以不說的話,完全不知道呢,喜歡吃又怕胖的,真的可以試試看喔
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 低筋麵粉 110g
- 泡打粉 4g
- 奶油 Butter 60g
- 蛋(室溫) 2顆
- 優格Yogurt 55g
- 砂糖 ˙70g
- 橙皮果醬 80g