韓國肯德雞的比司吉

2014 年 05 月 13 日發佈 列印
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參考韓國網站,我個人覺的真的很好吃,口感完全不同,好香好酥,有興趣的朋友可以試看看喔

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 高筋麵粉 200G
  • 低筋麵粉 100G
  • 砂糖 60G
  • 鹽 4G
  • 泡打粉 6G
  • 奶油 120G
  • 蛋 1顆
  • 牛奶 150ML
  • 香草精 數滴
  • 1

    將所有麵粉,泡打粉,糖,鹽混合均勻,然後將奶油和麵粉混合均勻.可用叉子,讓奶油成小碎塊狀

  • 2

    將牛奶,蛋,香草精和麵粉類簡單拌勻就好

  • 3

    再用湯匙挖出一小團放到烤盤上,190度烤25分鐘就完成

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