蒜蓉酪梨
2014 年 08 月 12 日發佈
列印
酪梨富含豐富的單元不飽和脂肪酸、食物纖維、各式維生素，能幫助降低膽固醇、促進血液循環、協助細胞生長與代謝，被譽為世界上最營養的水果。
簡單的新鮮蒜蓉、醬油、蠔油，加上熟度剛好的酪梨切塊，滋味類似蒜泥白肉，吃起來卻較無負擔！鋪些牛番茄切片、嫩豆腐做底，口感更豐富，清爽無油煙料理，5分鐘就能完成!
食材
（1-2人）
5分鐘內
材料
- 酪梨 1顆
- 嫩豆腐 1盒
- 牛番茄 1顆
沾醬
- 醬油 1大匙
- 蠔油 1大匙
- 蒜頭 2~3瓣
