鱈魚肝沙拉佐和風蘋果醬汁
2014 年 07 月 16 日發佈
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鱈魚肝的軟滑搭配酸甜清香醬汁口感清爽，是道適合夏日的和風涼拌料理。
調配醬汁把握原則~醬汁裡必須要有－＞
甜的水果汁+酸的檸檬汁+日式魚醬油+味霖+白醋即可。 簡單調配出日式涼拌醬料，比例則看個人喜好~
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 鱈魚肝 1盒
- 洋蔥 半顆
- 海帶芽 少許
- 蔥 1根
醬汁
- 蘋果汁 30ml
- 檸檬汁 30ml
- 魚醬油 30ml
- 味霖 10ml
- 白醋 5ml
