芒果提拉米蘇
2014 年 06 月 19 日發佈
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盛產芒果的季節,一定要來做個芒果的點心~和提拉米蘇結合,美味的意式點心,搭配芒果泥,以及消化餅與香甜奶油的底層。實在是一道一箭雙鵰的美味甜點呀~
[完整食譜]
ஐ俏媽咪潔思米ஐ
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食材
(9人以上)
1小時以上
底層
- 消化餅乾 12片
- 融化奶油 200G
果醬
- 芒果丁 250g
- 細砂糖 80g
- 檸檬汁 一顆
- 芒果丁 適量
- 薄荷葉 少許
提拉米蘇餡
- a,蛋黃 2顆
- a.糖 1大匙
- b.鮮奶油 50g
- c.蛋白 2顆
- d.馬士卡彭 250g