珍珠筍肉卷

2014 年 08 月 08 日發佈 列印
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看樣子真有點似蔗蝦 ~~

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 珍珠筍 10 枝
  • 免治豬肉 300 g
  • 1

    珍珠筍預先飛水

  • 2

    用已調味的免治豬肉包住，沾上粟粉，煎的時候肉不容易散開，用少許油慢慢煎熟，其間要不斷轉動才熟透

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