七彩椰汁西米露

2014 年 08 月 07 日發佈 列印
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連七彩珍珠都係用西米做.....感覺幾Q

食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 西米 150 g
  • 凍水 100 ml
  • 食用色素 少許
  • 細椰漿 1罐
  • 糖水 適量
  • 1

    150G西米

  • 2

    用100ML凍水浸透

  • 3

    放於室溫四小時

  • 4

    用手搓勻

  • 5

    分開七舊

  • 6

    每舊加上天然色素

  • 7

    用生粉搓成條形...再切粒搓圓

  • 8

    最後加入椰漿同糖水

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