班蘭草莓米通

2014 年 08 月 06 日發佈 列印
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夏日炎炎整個西瓜造型米通俾大家消消暑~

食材 (7-8人) 1小時內

食材

  • 卜卜米 200g
  • 棉花糖 300g
  • 牛油 60g
  • 班蘭油 1-2茶匙
  • 草莓粉 3茶匙
  • 朱古力粒粒 隨意
  • 1

    綠色:牛油20g,棉花糖90g,卜卜米60g 班蘭油1-2茶匙 …… 白色:牛油10g,棉花糖60g,卜卜米40g…… 紅色:牛油30g,棉花糖150g,卜卜米100g 草莓粉3茶匙……

  • 2

    先做綠色… 用微波爐或細火煮溶牛油,之後再加入棉花糖煮溶,加1-2茶匙班蘭油,溶哂後熄火

  • 3

    將卜卜米分兩次加入已溶棉花糖快手攪匀,之後舖到8吋蛋糕膜外圍成一個大圈

  • 4

    白色、紅色做法都係一樣,紅色放在中間攤平壓實,再加朱古力粒粒裝飾,放入雪櫃雪45-60分鐘后切件即成~

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