★自製蒜香叉燒醬★
2014 年 08 月 05 日發佈
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最近愛上自製醬料，上次大受歡迎的sambal辣醬，這次我們來做★叉燒醬★，叉燒醬給人的感覺就是方便烹調，但就是少了安全感，如防腐劑，衛生問題等。。現在大家可以自製醬料，家人也可以吃的安心了~~
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 蒜蓉 1大匙
- 淡醬油《生抽》 2大匙
- 紹興酒 1大匙
- 素食蠔油 1大匙
- 白砂糖 2大匙
- 甜醬油 2大匙
- 麻油 1匙
- 胡椒粉 1小匙
- 食水 150ml
最近愛上自製醬料，上次大受歡迎的sambal辣醬，這次我們來做★叉燒醬★，叉燒醬給人的感覺就是方便烹調，但就是少了安全感，如防腐劑，衛生問題等。。現在大家可以自製醬料，家人也可以吃的安心了~~
