大阪燒

2014 年 07 月 23 日發佈 列印
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 低筋麵粉 50G
  • 50ML
  • 椰菜絲 70G
  • 雞蛋 1隻
  • 數隻
  • 豬肉片 2-3片
  • 1

    1)先將麵粉及水攪拌好再加入椰菜絲及蛋攪拌

  • 2

    2)加入其他配料

  • 3

    3)平鑊中小火加入油放左個燒餅, 面層再加入豚肉片

  • 4

    4)煎香再轉另一面小火加蓋煮3分鐘左右令到豚肉片香脆

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