大阪燒
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 低筋麵粉 50G
- 水 50ML
- 椰菜絲 70G
- 雞蛋 1隻
- 蝦 數隻
- 豬肉片 2-3片
-
1
1)先將麵粉及水攪拌好再加入椰菜絲及蛋攪拌
-
2
2)加入其他配料
-
3
3)平鑊中小火加入油放左個燒餅, 面層再加入豚肉片
-
4
4)煎香再轉另一面小火加蓋煮3分鐘左右令到豚肉片香脆
1)先將麵粉及水攪拌好再加入椰菜絲及蛋攪拌
2)加入其他配料
3)平鑊中小火加入油放左個燒餅, 面層再加入豚肉片
4)煎香再轉另一面小火加蓋煮3分鐘左右令到豚肉片香脆