秋葵雞蛋餅

2014 年 07 月 22 日發佈 列印
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簡易下飯菜,好食!!!!!

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 秋葵 250克
  • 雞蛋 3個
  • 30毫升
  • 5克
  • 3克
  • 1

    秋葵洗淨備用,萌哥用的草雞蛋比較小,所以準備了4個。

  • 2

    秋葵橫著切成小朵。

  • 3

    雞蛋打散後倒入秋葵,加糖和鹽攪拌均勻。

  • 4

    炒鍋燒熱油倒入雞蛋和秋葵,用中小火把雞蛋煎成金黃色。

  • 5

    煎好一面後,翻面繼續。兩面金黃後即可出鍋。

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