涼拌皮蛋豆腐

2014 年 07 月 20 日發佈 列印
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夏天常吃的菜式,5分鐘可完成,食平D食譜都有教各位試試啦

食材 （3-4人） 5分鐘內

食材

  • 豆腐 300克
  • 皮蛋 50克
  • 醬油 適量
  • 老醋 適量
  • 香油 適量
  • 芝麻 適量
  • 蔥花 適量
  • 1

    豆腐去掉包裝，不用切，成盒條狀放在碟子上

  • 2

    皮蛋去殼，切成小粒然後鋪在豆腐上

  • 3

    在豆腐和皮蛋粒上撒上蔥花，把醬油、老醋、香油調勻淋上，再撒上點香芝麻即可

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