朱古力林明頓蛋糕
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 蛋 2隻
- 蜂蜜 2湯匙
- 低筋麵粉 40G
- 菜油/牛油 10G
- 朱古力 50G
- 牛奶 25G
-
1
1)蛋加入蜂蜜打到完全杰身及變奶白色
-
2
2)再慢慢分3次加入麵粉攪拌至無粉
-
3
3)最後加入牛油溶液攪拌好就可以(不用過份攪拌)
-
4
4)用180度焗15-17分鐘
-
5
5)朱古力用微波爐/隔水座熱至溶加入牛奶攪拌好
-
6
6)將蛋糕切粒加入朱古力醬加入椰絲, 雪凍即可.
1)蛋加入蜂蜜打到完全杰身及變奶白色
2)再慢慢分3次加入麵粉攪拌至無粉
3)最後加入牛油溶液攪拌好就可以(不用過份攪拌)
4)用180度焗15-17分鐘
5)朱古力用微波爐/隔水座熱至溶加入牛奶攪拌好
6)將蛋糕切粒加入朱古力醬加入椰絲, 雪凍即可.