紫米芒果大福

2014 年 07 月 15 日發佈 列印
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使用好粥稻的黑米代替麻糬皮,包入芒果和豆沙做成的大福,香甜適中,糯黏香Q,好吃不膩又養生!
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食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 好粥稻~台灣黑米 適量
  • 芒果或草莓 適量
  • 紅豆沙 適量
  • 1

    將米快速清洗,用正常煮飯的方式加入適量水煮熟放涼(愛吃甜可趁熱加入適量白糖拌勻)

  • 2

    芒果切丁

  • 3

    用紅豆泥包起,搓成圓形

  • 4

    模型放一層米飯和豆沙包好的芒果,再蓋上一層飯壓緊

  • 5

    倒扣在碗中

  • 6

    盤邊可以再鋪些水果更好吃哦^^

  • 7

    好粥稻~家的味道 無論是家人的關懷還是戀人的關心， 能聚在一起吃頓稀鬆平常的簡單晚餐，就是幸福~ 為心愛的人煮一碗家的味道 用一碗飯就代表一份情感、一個熟悉的味道~ 好粥稻的米與雜糧沒有奢華的包裝 只用台灣在地生產的好米，樸實而簡單 讓吃飯的人感受到滿滿家的味道

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