金沙起司玉米粒by戀戀家

2013 年 02 月 18 日發佈 列印
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甜甜的玉米加上鹹蛋黃炒出的金沙,這組合就己經很誘人了,這次再加上常灑在pizza上香濃的起司粉,這組合口味很新鮮,而且好吃的好過份喔….

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食材

  • 甜玉米 3根(也可用玉米罐頭
  • 辣 椒 1根(切片)
  • 蔥 花 3根
  • 起司粉 2大匙
  • 鹹蛋黃 3顆 (搗碎)
  • 1

    甜玉米洗淨放入電鍋蒸熟放涼後切下玉米粒(用玉米罐頭此歩驟可省略)。

  • 2

    鍋倒入少許油小火將鹹蛋黃碎拌炒至冒泡泡後,放入蔥白爆香

  • 3

    放入玉米粒、辣椒片與起司粉炒香後灑上蔥綠略為拌炒即完成。

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