脆脆粟米墨魚豆腐卜

2014 年 07 月 11 日發佈 列印
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脆脆粟米墨魚豆腐卜是一款香脆可口的餸菜,將豆腐卜反轉釀入粟米加上墨魚滑後,用光波爐去烹調,方便又快捷,是一個不錯的選擇!

食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 豆腐卜170g 約4.5兩
  • 墨魚滑189g 約5兩
  • 栗米粒 40g
  • 1

    準備好所有材料,豆腐卜巳洗淨揸去水份

  • 2

    將栗米粒與墨魚滑拌勻,將豆腐卜反轉後釀入墨魚滑

  • 3

    光波爐用200c預熱3分鐘,豆腐卜入爐前噴上油

  • 4

    先波7分鐘後再反轉波5分鐘即可 (可沾茄汁進食)

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