豆乾拌木耳絲
2014 年 07 月 05 日發佈
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豆干的香和木耳的脆,加上色彩鮮豔的枸杞做搭配,有養肝明目的功效,是一道既爽口又養生的涼拌小菜,非常適合夏天!
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 泡濕黑木耳 200g
- 豆乾 200g
- 芹菜,枸杞 芝麻 適量
- 洋蔥 半顆
調味
- 鹽 一小匙
- 香油 0.5大匙
- 柴魚粉 適量
- 醬油 0.5大匙
- 白醋或泡好的諾鈣C 隨意
- 蒜泥 一大匙