海苔蔬菜煎餅

2014 年 06 月 19 日發佈 列印
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元本山海苔是媽媽廚房的好幫手，將小朋友平常不愛吃的蔬菜加入麵糊和海苔拌一拌,煎成香香酥酥的煎餅,一下下就把營養通通吃進肚子裡囉!輕鬆解決小孩挑食的問題^^

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 海苔 數片

麵糊

  • 中筋麵粉 1杯
  • 塩 少許
  • 胡蘿蔔.絲瓜..等菜菜 適量
  • 蛋 1個
  • 水 1杯(適度調整)
  • 1

    備料

  • 2

    蔬菜切絲加入麵糊

  • 3

    將元本山海苔撕小片放入作法2.

  • 4

    再拌一拌

  • 5

    平底鍋放油倒入作法4.煎到金黃

  • 6

    翻面也煎到金黃,稍涼切片盛盤

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