葱油雞腿香拌麵
2014 年 05 月 23 日發佈
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將雞腿煎到金黃,再利用逼出的油來爆香青葱和油蔥,讓每根麵條都裹著香氣濃郁的葱油,配上鮮嫩多汁的雞腿,真是太享受了~
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食材
- 去骨雞腿排-大 1片
- 五木細關東麵 2束(140g)
- 葱花 2根
- 油蔥酥 2大匙
- 香油 1大匙
雞腿醃料
- 米酒 少許
- 白胡椒 少許
- 塩 少許
