蒜燒回鍋肉
2014 年 03 月 26 日發佈
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拜拜後的五花肉或鹹豬肉,隔餐總是乏人問津,丟掉又可惜, 其實把它用蒜頭快炒個10分鐘,馬上就變成一道香噴噴的回鍋肉,下飯又好吃呦!
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 熟五花肉或鹹豬肉 半斤
- 蒜仁 10顆
- 糖 1/4小匙或少許
- 水 1大匙
- 美極鮮味露 1小匙
- 青蒜或青蔥 1根
- 辣椒 1根
- 黑胡椒粒 少許