樹子(破布子)蒸鮮魚
2013 年 12 月 15 日發佈
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朋友給我一條不知啥名的魚,趁新鮮用清蒸的最合適,破布子嘸過甜嘸過鹹,超下飯的滋味,一下子就吃光光了!
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 鮮魚(鱸魚.鱈魚.虱目魚都可) 1條
- 塩 少許
- 樹子(破布子) 3大匙
- 薑末 1大匙
- 蒜末 1大匙
- 蔥末 1大匙
- 辣椒末 半根
- 醬油 2大匙
- 香油 1大匙
- 糖 1小匙
- 米酒 1大匙
