年菜上桌-脆皮紅糟肉
2013 年 12 月 08 日發佈
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在小吃店常見的紅糟肉一盤可不便宜,其實製作過程很簡單,也很適合當年菜,皮脆肉軟的口感您不妨試試!
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 五花肉 半斤
- 紅糟 2大匙
- 醬油 1大匙
- 蒜末 2顆
- 米酒 2大匙
- 糖1小匙 1小匙
- 蛋 1個
- 地瓜粉適量 適量
