豆豉豬五花 - {家常料理}
2025 年 11 月 19 日發佈
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豆豉豬五花是將豬五花肉炒至焦香,再與爆香的豆豉、蒜末、辣椒、蔥段等配料一同拌炒,吃起來有豆豉的鹹香與豬肉的油脂香氣完美結合,是一道非常下飯又家常的料理,大家一定要學起來。
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 豬五花肉 350g
- 大蒜 2瓣
- 砂糖 2小匙
- 豆豉 1大匙
- 醬油 1大匙
- 米酒 1大匙
- 辣椒 適量(可省)
- 青蔥 適量(可省)