雞蛋豆腐羹
2025 年 11 月 03 日發佈
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雞蛋豆腐羹，滑順的口感還有肉香、豆腐香，算是家常料理的經典，沒有厚重的調味，從小到大都會喜歡，而且做法簡單，應該是家庭必備的料理之一。
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 絞肉 200g
- 豆腐 1盒
- 薑末 1.5小匙
- 蒜末 1小匙
- 蔥白末 1小匙
- 高湯 400ml
- 胡椒粉 少許
- 雞蛋 2顆
- 芡水 適量
