加里西亞章魚

2025 年 09 月 01 日發佈 列印
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西班牙加里西亞地區的傳統料理

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 章魚粒 250g
  • 薯仔 1個
  • 橄欖油 1湯匙

調味

  • 紅椒粉 適量
  • 鹽 適量
  • 1

    薯仔去皮切片

  • 2

    水滾後,放入薯仔煮10分鐘,瀝乾備用

  • 3

    水滾後,放入煮3分鐘,熄火焗5分鐘,瀝乾備用

  • 4

    章魚粒鋪在薯仔上

  • 5

    淋上橄欖油

  • 6

    灑上調味

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