蟲草花沙參玉竹北芪鹹豬骨湯
2025 年 02 月 13 日發佈
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流感仲係好嚴重，今日我哋就煲一款增強抵抗力、防治感冒流感嘅蟲草花沙參玉竹北芪鹹豬骨湯，呢個湯能夠潤肺養陰、補氣健脾，特別適合轉季期間或者容易感冒嘅朋友飲用！
蟲草花：性平味甘，補肺益腎、增強免疫力
沙參：養陰清肺、益胃生津
海玉竹：清熱解毒、潤燥生津、滋陰養顏、鎮靜安神
北芪：補氣固表、利尿托毒、排膿斂瘡
麥冬：養陰生津、潤肺清心、補氣益胃、去除煩熱
紅棗：性平味甘，補中益氣、補血養顏、安神助眠
無花果：性平味甘，潤肺止咳、健胃清腸，抗發炎、消水腫
紅蘿蔔：補肝明目、健脾消食，促進腸道蠕動
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 紅蘿蔔 1個
- 北芪 20克
- 沙參 40克
- 海玉竹 40克
- 麥冬 40克
- 紅棗 40克
- 蟲草花 150克
- 無花果 3-4粒
- 薑 2-3片
- 豬脊骨 450克
- 鹽 1茶匙
- 水 2.5公升
