椰汁燉蛋白

2025 年 02 月 07 日發佈 列印
椰汁燉蛋白
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🥥椰汁燉蛋白🥥

因為實在太好食，所以要派街坊🤣🤣

仲有蛋白剩，黎緊都會繼續係蛋白甜品分享🤭🤭

食譜連結：
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#汶・煮意
#manlicacy

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 蛋白 3隻
  • 糖 22 g
  • 椰汁 200 ml
  • 鮮奶 160 ml

食譜份量

  • 85 ml 6杯
  • 1

    1. 先將鮮奶（鮮奶用微波爐加熱），再加入糖，拌勻 2. 加入蛋白攪拌至完全均勻 3. 最後，加入椰汁，拌勻，用茶隔過濾

  • 2

  • 3

  • 1. 啟動選擇「純蒸2」，蓋上蓋子（避免倒汗水回流蛋白中，蛋白面才會平滑漂亮），大概蒸22-25分鐘左右，至椰汁燉蛋白凝結即可
    4

    1. 啟動選擇「純蒸2」，蓋上蓋子（避免倒汗水回流蛋白中，蛋白面才會平滑漂亮），大概蒸22-25分鐘左右，至椰汁燉蛋白凝結即可

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