檸檬蜜糖司康

2024 年 09 月 28 日發佈 列印
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檸檬蜜糖司康🍋🍯#檸檬 #蜜糖 #司康 🍯🍋 酸酸甜甜，口味清新😋
Lemon Honey Scones

食材 （5-6人） 1小時以上

食材

  • 低筋粉 200g
  • 泡打粉 6g
  • 牛油 (冰) 60g
  • 糖 15g
  • 鹽 2g
  • 牛奶 (冰) 65g
  • 檸檬汁 15g
  • 蜜糖 20g
  • 蛋 2隻（M size）
  • 檸檬皮1個份量
  • 飾面：
  • 糖霜 50g
  • 檸檬汁 10g
  • 檸檬片
  • 1

    粉類跟牛油混合成沙狀 按次加入材料拌匀 造型

  • 2

    190度焗40分鐘 必看示範： https://youtu.be/S4xq0zMSXiw?si=Y4e3Jko_VZe2KUlk

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