墨西哥嗆辣莎莎醬冷麵
2013 年 11 月 06 日發佈
列印
這道料理非常適合胃口不佳的夏日食用,重重重點是幾乎無油哦!絞肉本身會出油,用逼出的油脂就可炒香蒜末,再搭配酸.甜.辣的莎莎醬非常的開胃哦
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 台東池農手作米麵條 250g
- 絞肉 200g
- 蒜末 一顆
- 塩 少許
- 白胡椒 少許
- 洋蔥 1/4顆
- 香菜 一把
- 小黃瓜 半條
- 辣椒(不嗜辣的可不加) 2根
- 檸檬汁 2匙
- 蕃茄醬 20cc
- 果糖 2匙
- tabasco辣霸辣椒水 10cc
