低脂砂鍋魚頭
2013 年 11 月 01 日發佈
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捨棄油炸做工,用不沾鍋來煎魚頭,再加入台東金針花鮮脆口感,整個湯頭健康清爽不油膩,喝多也不用擔心對身體造成負擔哦!
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 台東金針花 適量
- 魚頭 一個
- 扁魚 2片
- 乾香菇 3朵
- 蒜頭 2顆
- 高湯 1500cc
- 白菜 半顆
- 木耳 適量
- 米酒 少許
- 塩 適量
- 沙茶醬 2大匙
- 肉片 適量
- 火鍋料 適量
- 豆腐 適量
- 金針菇 適量
- 烏醋 少許
- 醬油 少許
- 白胡椒 少許
