超簡易上海菜飯

2014 年 06 月 30 日發佈 列印
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小朋友都麻麻地鍾意食菜, 唔係唔食, 係唔主動食囉, 要不停叫或者不停夾先會食, 所以如果淨係炒菜, 一定有好多菜剩, 整菜飯的話, 佢地不知不覺食左好多菜, 嘻嘻!!

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 小棠菜 3棵
  • 雞湯 400ml
  • 米 2杯
  • 鹽 1／2茶匙
  • 麻油 少許
  • 1

    米洗淨, 加入雞湯, 跟電飯煲程式煮飯

  • 2

    小棠菜洗淨切粒

  • 3

    下油中火把小棠菜炒軟, 盛起備用

  • 4

    米煮熟後把小棠菜倒入飯內, 加麻油攪勻

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