【墨西哥菜】墨西哥焗粟米

2024 年 04 月 26 日發佈 列印
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除左可作為小食,扒類做伴碟六是一個選擇,喜歡辣可將甜椒粉改為辣粉

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/blog-post_15.html

墨西哥菜食譜
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/08/blog-post_92.html

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 粟 米 2條

焗汁

  • 橄欖油 60ml
  • 甜椒粉 1茶匙
  • 蒜 粉 1茶匙
  • 黃薑粉 半茶匙
  • 少許
  • 胡椒粉 適量

醮料

  • 蛋黃醬 1湯匙
  • 黃芥辣 1茶匙
  • 青檸汁 半個
  • 甜椒粉 1茶匙
  • 1

    焗料在碗中拌勻

  • 2

    粟米切段再改成小塊

  • 3

    粟米放焗盤上掃上焗汁

  • 4

    焗爐200℃焗20分鐘

  • 5

    醮料在碗中拌勻

  • 6

    擺盤完成

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