青紅蘿蔔無花果瘦肉湯【清熱生津、健脾開胃】

2024 年 03 月 12 日發佈 列印
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【適合季節】
春季、夏季、秋季、冬季

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_11.html

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 紅蘿蔔 1條
  • 青蘿蔔 1條
  • 無花果 2粒
  • 瘦肉 300g
  • 清水 2000ml
  • 1

    瘦肉凍水汆水待用

  • 2

    青、紅蘿蔔切件

  • 3

    所有材料放入鍋中

  • 4

    加入2000ml清水

  • 5

    大火煲滾,轉小火煲1.5小時

  • 6

    加鹽調味

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