菠菜淮山杞子湯
2024 年 04 月 13 日發佈
列印
今天想介紹大家,一個很適合春天養生飲的滾湯,菠菜淮山杞子湯,這個湯所用的材料很容易買到,煲的時間又短,很慳煤氣,而且這個湯有很多功效,可以養肝明目,健脾補氣,滋陰補血,適合大部分人士飲用,今次我還會分享一個小秘訣,可以保留更多菠菜的鐵質,令湯的補血功效更好!
#滾湯 #養肝明目 #春天湯水
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 菠菜 200克
- 新鮮淮山 70克
- 杞子 12克
- 豬肉 100克
- 生薑 2片
- 雞蛋 1顆
- 水 1200毫升
- 鹽 適量