麻辣厚切餐肉煎太陽蛋麵

2024 年 02 月 22 日發佈 列印
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支持香港製造!大光麵加埋厚切午餐肉加燶邊太陽蛋,簡單得嚟又好味😋湯底冇味粉點煮好? 配香港製造嘅淘大麻辣點∙煮醬一樣咁滋味,絕對冇得輸!

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 餐肉 2-3塊
  • 雞蛋 1隻
  • 大光麵 1個
  • 炸乾蔥碎 1湯匙
  • 辣椒碎 1湯匙

湯底

  • 淘大麻辣點∙煮醬 1湯匙
  • 清水 200毫升
  • 1

    煎香午餐肉

  • 2

    再煎太陽蛋

  • 3

    燒熱少許油,下乾蔥碎爆香

  • 4

    再下淘大麻辣點∙煮醬爆香

  • 5

    加清水煮滾成湯底

  • 6

    放大光麵拌勻煮3分鐘

  • 7

    放上餐肉及太陽蛋

  • 8

    加蔥花及辣椒碎裝飾

  • 9

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