豆沙湯圓
2023 年 12 月 24 日發佈
列印
只需要將糯米粉加水拌勻、搓圓、包餡，放冰格雪好，就可以煮
紫色湯圓，加入了紫薯粉，其實食唔出紫薯味，但好靚
豆沙餡買現成的，可以包黑芝麻餡、花生醬、奶皇
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食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 原味
- 糯米粉 50g
- 水 40g
- 紫薯
- 糯米粉 50g
- 紫薯粉 1茶匙
- 水 40g
- 餡料：
- 豆沙 100g
- 糖水：
- 水 500ml
- 片糖 1片
- 薑片 3片
